うちは、夫婦がコーヒーが好きで結構飲みます。
安いコーヒーでいいんだけど、インスタントコーヒーだとちょっとものたりない。
それで、気になっていたコーヒープレスを買ってみました。
買ったコーヒープレスはこちら。
うちの場合は、1度に750mlくらい作って朝のみ、残りを水筒にいれて会社にもっていきます。
コーヒープレスって知らなかったんだけど、結構おいしい。
普通のコーヒーメーカーで作った場合とはちょっと違う。
ただ、手間はかかる。
まず、使うコーヒーは普通のコーヒー粉よりも粗いものを使わないといけない。
普通に売ってる粉は細かすぎるので、ミルも買って豆から挽くことにした。
買ったミルはこちら。
まず、電動と手動で迷ったけど、電動は電源が必要だしなんか故障しそうなので、手動のものにした。
これ、細かく挽こうとすると結構大変だけど、コーヒープレス用に粗く挽くときはそんなに大変じゃない。
毎朝やっても全く苦にならない。
あと、やっぱりコーヒー豆を挽くと香りがいい。
うちでの作り方はこんなかんじ。
コーヒー豆をスプーン６杯分で挽く。
コーヒープレスに挽いた豆を入れ、お湯を750ml入れて4分半待つ。
プレスのレバーを押して、豆とコーヒーを分離。
カップに注いで目覚めの一杯。
飲んでから、コーヒー豆のカスを捨てて、コーヒープレスを洗う。
コーヒー豆選びはまだ継続中。
とりあえず、アマゾンで安いのを買ってみたけど、これも十分おいしかった。