妻が揚げ物を作り時に油が跳ねていつも困っていた。
フタをするわけにもいかないしなぁといいつつ、「あつッ!!」ってたまに聞こえる。
で、さがしてみたらオイルスクリーンというものを見つけた。
これはステンレスのネットだから、通気性は確保されつつ、油のはねを防いでくれる。
これはほんとにいいものを買った。
今年の買い物の中で、役に立ったものの上位にランクインする。
プライパンで少し多めの油を使う時に、これをかぶせておけば、ほぼ油はねは防げる。
もうすこし、小さいタイプ(23cm、19cm)もある。